Inte det tänkta inlägget idag heller!



Kanske en dans, men inte zumba!

Strul med internet här hemma i kväll och ingen support! Nu har jag lyckats få igång det och har i varje fall lyckats registrera kvällens träning på http://www.funbeat.se/. Eftersom jag var på Body Pump i tisdags så fick det bli Zumba idag, men zumba-passet var bara 50 minuter idag och av någon anledning kändes det inte riktigt tillräckligt slutkörande. Nästa torsdag jag har möjlighet att träna får det nog bli Body Pump istället. Nu gick jag istället upp på gymmet efter zumban och körde mitt program och därefter ordentlig strech. Efter det kändes det bättre, men jag var inte hemma förrän strax innan åtta.

Jag hade tänkt försöka hinna städa huset i kväll för att kunna njuta lite helg i morgon alternativt måla och det gäller att passa på att utnyttja energin jag fick av träningen, Jag insåg dock att det blev svårt att hinna få allt städat, men känner mig faktist rätt nöjd med det jag hann.

Det blev inte mycket till middag i kväll... en banan direkt efter träningen och två grova mackor med skivat nykokt ägg och kaviar i halvtid av städningen, men det smakade bra och eftersom jag ätit god Broccoli- och fetaostpaj till lunch var det alldeles lagom när klockan var så mycket. 

Mitt gigantiska sorteringarbete av bla "viktiga" papper och recept som jag påbörjade i måndags blir det ingen fortsättning på i kväll och alltså heller inga hästbilder och rapport från Göteborg Horseshow här på bloggen.
Jag har nog mer än 400 bilder från söndagens tävlingar och det tar nog en stund och välja ut några lämpliga att visa här!

Nu blir det duschen och sen är det dags för några sidor i "Sånt man bara säger", innan en förhoppningsvis snäll sömn kallar på en.  

JAG njuter av att barnen är lediga från skolan...

och hoppas att de också gör det!

Jag är tyvärr inte ledig så att vi kan göra så mycket tillsammans under veckan, men bara det att kunna få låta dem sova på mornarna, själv kunna sova en halvtimme längre och ändå vara på kontoret i Malmö tidigare än vanligt känns bra.
.
Barnen åt någon typ av brunch idag här hemma - de ringde vid elva och frågade om de alla tre tillsammans fick göra små pannkakor och stekta äppelklyftor till frukost. Klart de fick och jag kunde faktiskt knappt hitta ett spår. Diskat och plockat undan och inte en pannkaka över! 

Jag fick ganska hastigt och lustigt köra hem lite tidigare än jag tänkt mig i eftermiddags. Alice skulle vara med och arrangera spökrunda på ridklubben och innan dess hinna mocka hos kompisens häst. Jag hade trott att de skulle samlas en timme senare än vad det i verkligheten var, men hon hann nästan i tid. Eftersom jag kom hem lite tidigare hann jag iväg på ett Body Pump-pass i kväll. Har fortfarande inte fått riktigt koll på hur mycket vikt jag ska ha på stången i de olika övningarna, men det går bättre och bättre. Biceps fick i varje fall vad de tålde i kväll och armarna är fortfarande skakiga.
.

Alice skulle inte komma hem förrän vid nio och Max lanar hemma hos en kompis i kväll och natt och alltså var det bara jag och Wille som skulle äta kvällsmat och Wille som snällt väntat ett par timmar på att kompisen skulle ha tid att "va"  får helt plötsligt beked att de inte kan "va" för att kompisen ska iväg på annat och då tycker jag faktiskt lite synd om Wille och erbjuder mig att komma hem med hamburgare till honom efter min träning. Nackdelen med detta var att jag också åt hamburgare, men var rejält hungrig och det var kanske därför det smakade helt ok. Wille var i varje fall nöjd och efteråt satte vi oss under en filt i soffan och tittade på the Mentalist på TV och mumsade på lite glass och chokladpudding! Vilken kväll! Tur att jag brännt några kalorier innan!
Det är mysigt att kunna ha stunder med ett barn i taget och jag tycker faktiskt att jag sen jag blev skild (fortfarande svårt att säga och skriva) har tillbringat mer sådan tid med barnen än innan. Kanske inte med den äldste, men där är det nog mest honom det beror på - inte lätt att hitta på saker tillsammans med bara honom som han uppskattar! Det skulle vara att ta med den tjocka plånboken  och åka på en shoppingtur med honom, möjligtvis.
Nu är det läggdags! Egentligen hade jag tänkt åka till kontoret i morgon eftersom det är söta kollegan M's sista dag innan mammaledigheten och hon ska bjuda på frukost, men har till slut bestämt mig för att jobba hemifrån då det inte är några inplanerade möten i morgon och så hinner jag se lite mer av barnen och kan hjälpa till med någon tidigare körning. Jag hoppas att M fölåter mig och att vi hinner ses en annan dag!

Önskar God Sömn!

TGIF tomorrow - Tuff vecka går mot sitt slut!

Det har varit en tuff vecka. Mycket på jobbet när det är månadskifte med bla Projektstatusrapportering, som ska göras och samtidigt har det inte varit en av av mina bästa veckor, men det tänker jag inte betunga er med!

Det ska bli riktigt skönt med fredag i morgon och sen helg! Eftersom jag har haft mycket att göra med långa dagar på jobbet och dessutom inte mått riktigt bra så har barnen stannat kvar en andra vecka hos T och det är jobbigt att inte ha dem hemma och det ger mig skuldkänslor när jag prioriterar jobb och har fullt upp med bara det och mig själv. Det känns som fel prioritering!

I kväll lyckades jag för första gången på hela veckan ta mig iväg till ett träningspass. Fick köra direkt från jobbet i Malmö till träningen. Det blev först ett svettigt Zumba-pass och därefter mina styrkeövningar. Det är nog snart dags att boka en ny genomgång med en instruktör och få lite uppdaterade övningar och några nya. Vill ha lite mer utmanande mag- och benövningar!

Klockan blev rätt mycket innan jag kom hem eftersom jag var tvungen att handla lite och sen inåg jag att jag var tvungen att dessutom tanka, för att slippa imorgon innan jobbet. Jag har till och med lyckats fylla på spolarvätska i kväll - varningslampan har säkert lyst två veckor!

Efter en välbehövlig dusch blev det en väldigt sen kvällsmat som bara fick bli yoghurt och müsli.

Nu är det hög tid att ägna en stund åt "Högre än alla himlar", Louise Bojje af Gennäs bok som jag läser just nu och den är bra!

Islossning!!

Hoppas att ett glas rött istället för rogivande te funkar bättre som sömnmedel!

Jag hann inte hem till mitt inbokade Body Pump-pass, men hade tack och lov bokat ett Zumba-pass en timme senare för säkerhets skull, så alltså blev det Zumba! Det var inte samma ledare som förra veckan och jag vet inte om det var därför det var roligare, lättare OCH svettigare!

Jag lovar att jag ibland faktiskt kan se en del fördelar med att barnen inte bor här vissa dagar,  för visst var det skönt att få träna, komma hem, ta en dusch och sätta sig i soffan med ett glas rött vin och en bok och inte behöva laga middag, förhöra glosor, köra till fotboll eller stall, tjata om att det är läggdags, mm eller ens hänga tvätt! (När barnen är här tvättar jag i stort sett en maskin om dagen)

Boken "Kniven i hjärtat" är snart slut och jag tycker fotfarande om den. Den har dessutom fått mig att förstå att jag tillhör ett utrotningshotat släkte inom den vuxna mänskligheten, vilket bokens huvudperson David inte förstod att han också gjorde när han hade för avsikt att leva med sin hustru resten av sitt liv...

Zumban, eller kan det vara vinet, har gjort mig trött och jag ska gå och lägga mig och hoppas få sova lite bättre i natt. Har de senaste kvällarna provat att dricka Friggs te 'Kvällsro'  för att se om det hjälper, men har inte märkt någon skillnad. Jag somnar hyfsat gott och snabbt, men vaknar flera gånger varje natt och känner mig olustig och ibland illamående. Jag kan ju inte påstå att jag känner mig speciellt utvilad på mornarna när klockradion startar och då brukar jag sova hårt.

God Natt önskar jag alla inkluderat mig själv!

Ett försök på fortsättningen av helgen...



Mycket orchidé i detta inlägg, men
inte bara om blomman!

... utan att låta för deppig. Idag är det en sån där jämn måndag, vilket betyder att barnen försvinner en vecka igen och jag tycker att det är superjobbigt, allra mest just den dagen de flyttar. Jag vet att det har sina sk fördelar, som att hinna träna lite mer och att inte känna sig stressad om och när man blir sen på jobbet. Kanske är det delvis också en ursäkt för att komma från jobbet när jag har barnen. Jag trivs inte på jobbet och "skyller på", inför mig själv, att jag inte har tid att jobba över, när barnen bor hos mig. Ibland borde jag uppbåda energi för att försöka lösa saker som jag inte har den blekaste om hur jag ska hantera och känner mig oerhört ensam - tycker det är svårt att erkänna för min chef att jag emellanåt inte rikigt vet vad min nuvaranede jobbroll innebär eller vad som förväntas av mig. Problemet är väl egentligen att jag har två olika chefer, en linjechef och en som är är min chef i det projekt jag nu jobbar och inte trivs i. För mig är det inte så enkelt att be om hjälp och ibland svårt att veta vem jag ska vända mig till, jag känner att jag inte får det stöd jag borde få som oerfaren på den postion jag nu har. Vissa dagar känns det rätt hopplöst.. och idag är en sådan, vilket säkert hänger samman med att det är en jämn måndag!



Tillbaka till helgen som precis har varit. På lördagen blev det inte någon sovmorgon för mig, Alice och Wille. Alice hade obligatorisk skoldag på sin skola eftersom det var Öppet Hus och Wille och jag skulle hälsa på både både där och på en annan skola som Wille eventuellt ska börja på efter sommaren när han ska börja 6:an. Wille verkar rätt säker på att han vill byta till denna matte/natur-inriktade högstadieskola som är uttalat teoretiskt förberedande inför gymnasiet. Här gick Max sina tre högstadieår och trivdes bra och jag tror att skolan passar Wille bra, men är lite bekymrad för den långa skolvägen. Först måste han ta tåget in till stan och sen byta till en stadsbuss. Lille Wille, klarar han detta till höstterminen?! Han vet inte själv, men vill försöka!

Vi kollade även in skolan där Alice går och som ligger mer centralt. De hade teknikdag på schemat och 7:ornas uppgift var att i mindre grupper bygga båtar som skulle klara av att flyta med viss last, vilket visade sig att inte vara så enkelt... Alice grupp lyckades inte så bra, men jag tror att Alice var medveten om varför deras stjärnformade båt sjönk och förhoppningsvis kan skriva en bra slutrapport, som också är en del i övningen.

Efter detta bar det iväg till Willes tennislektion och strax efter klockan 13 var vi alla tre  hemma igen. Max hade i varje fall lyckats stiga upp, men hade inte ätit frukost utan tyckte det var bättre att äta lunch med oss. Han är verkligen tonåring i vissa avseenden!



Jag erkänner att jag är lite stolt
för att jag vågade!

Alice behövde åka till stallet och skritta ut med Orchidé och eftersom det var härligt väder så bestämde jag mig för att följa med för att få en promenad sidan om häst och ryttare. Hade någon sagt tidigare på dagen att jag skuller ida på eftermiddagen hade jag skrattat högt. Förutom vid ett par tillfällen, bla en fantastisk tur på nordsvenskar på jämtska myrar på min 30-årsdag, så är det nog nästan 30 år sen jag red. Men Alice och stallets ägare A-K var rörande överens om jag skulle klara av att skritta ut med dem en runda! Jag var inte jättesvår att övertala, lite sugen är jag ju på att försöka lära mig rida igen, men det kom lite snabbt och det var ju ingen riskolehäst som lunkar runt på ett fyrkantsspår jag skulle rida! Det var mysigt, kul och gick väl hyfsat, men erkänner att microfleeceunderställ och termobyxor inte var den ultimata ridutstyrseln, gissa om jag fick skav och att trava kändes först lite onaturligt! 

Stall och ridturen tog lite längre tid än jag tänkt, men vi var nästa i tid när vi skulle hämta mamma och pappa på vägen till 19-årskalas. 



Det är mitt fadderbarn som har blivit så stor och min kusins mellanbarn och egentligen är det först idag, den 24:e som han fyller 19! Grattis!
Det blev ingen mat förrän vi hade jublat till Sveriges seger över Serbien med 28-24 i handbolls-vm, men jag tror inte att det bara var därför köttgrytan med bla svamp och enbär smakade så bra. Blåbärs-cheesecaken som serverades tillkaffet lite senare var super och jag ska definitivt be att få receptet. Tiden gick fort, en del av barnen spelade som vanligt bordtennis i garaget och sågs bara till när vi åt, och klockan var nog nästan ett när vi körde hemåt.



Den goda Blåbärs-cheesekakan!



Jag insåg att det inte var mycket lönt att gå och lägga sig när vi kom hem vid halv två eftersom jag hade en halv timme att köra för att hämta Max vid halv tre på en fest han varit på. Klockan var nästan halv fyra på morgonen innan jag somnade och jag bestämde mig för att ställa in mitt bokade Body-pump på förmiddagen. Jag behövde lite sovmorgon och ville äta en sen frukost med barnen, som också behövde sova ut.

Istället fick det bli lite cross-trainer och styrketräning på tidiga eftermiddagen.   



Ännu ljusare! Klockan 17 i söndags den 23/1!

 Jag och två av barnen hann med en fika (tror tyvärr att det är jag som gjort mina barn till riktiga "fika-grisar", dvs både jag och de gillar att fika!) innan jag körde Alice till stallet så att hon hann skritta ut en runda med en annan häst som hon iland hjälper till med. När det var gjort, och jag under tiden hade hunnit hämta hem Wille från en kompis, körde jag till stallet så att vi kunde lasta Orchidé och köra iväg till ridhuset, som är några kilometer iväg, så att Alice kunde rida lite mer ordentligt då det är svårt att rida ute nu, antingen är det fruset och stenhårt eller blött och lerigt.



Det såg riktigt  bra ut när de red, men vad vet jag! Alice tyckte i varje fall också att det gick ovanligt bra och det var skönt att se henne nöjd innan vi körde hem och lagade söndagsmiddag som blev Pepparbiff med vitlökssmör och Potatisgratäng och lite grönsaker. Jag var rätt trött i soffan när köket var röjt och jag fått en välförtjänt dusch.

Finingar!

Jag tror att de gillar varann!



Idag har jag jobbat hemifrån för att hinna njuta lite av barnen  när de kom hem från skolan och innan de pacakde ihop och gick till Thom. Jag har hunnit med ett pass Pilates igen och gillar detta lugna fokuserade men ändå jobbiga pass som omväxling till tex Body Pump. Jag tror och hoppas dessutom att det ska hjälpa till att få min rygg och hållning att bli bättre.

Zumba var kul för tråkiga jag, som lagade strimlad skinka till middag

Det får bli ett kort inlägg i kväll eftersom klockan är mycket och jag är trött. Idag har jag varit på mitt första Zumba-pass, som jag inte hoppas var det sista. Det var kul och svettigt, men inte lika enkelt som jag hade föreställt mig. Förhoppningsvis kommer det att bli enklare att hänga med i svängarna och få till tex höftrullningarna bättre efter lite träning. 

Ett par bilder av amaryllisen idag.
Många blommor samtidigt nu,
men jag gillar de nyutslagna bäst

 På något sätt är det nog tur att jag i varje fall kommit igång med tränandet så att jag känner att jag gör NÅGOT eftersom jag känner mig tråkig och osocial i övrigt. Emellanåt tänker jag att jag måste hitta nya intressen, nya vänner och mer än en har frågat om jag inte börjat nätdejta, men jag är tydligen fortfarande inte där. Jag vet inte vem jag är längre då det känns som om jag forfarande är halv utan min äkta hälft. Ska man börja nätdejta måste man väl antagligen lägga upp någon slags profil och beskriva sig själv, vem man är och vad man har för intressen mm mm och jag har ingen aning om vad jag skulle skriva (måste väl låta lite tilltalande också!). Det skrämmer mig att tänka att jag inte vet vad jag vill och är intresserad av och kanske är jag en ganska tråkig slätstruken människa i varje fall just nu och jag får nog vara det ett tag till. Jag kan inte låtsas vara någon jag inte är och dessutom trivs jag inte med den jag ser ut att vara... hrmmm, detta lät lite flummigt och beror kanske, men inte helt säkert, på att jag är trött och tror inte att jag fortsätter mer på detta ämne.

Barnen fick äta middag utan mig, vilket i varje fall jag var besviken över. Jag kom igång lite sent med matlagandet och även om det var en snabbt lagad  'Strimlad skinka i lök' så gick det inte riktigt så fort som det behövdes. Jag fick sätta maten på bordet, säga varsågoda och sen åka. Maten verkar ha fallit barnen hyfsat i smaken och jag gillade det också, fast det var kanske inte så konstigt då jag var rätt hungrig när jag till slut kom hem, hade duschat och satte mig ner med en portion. Ursprunget till receptet är även denna gång från Arla.se, men justerades lite då jag ökade den total vätskemängden och bytte ut Arlas Cr Fraiche franska örter mot 'Creme Bonjour Cuisines Schalottenlök och Gräslök', vilket verkade fungera. 

STRIMLAD SKINKA I LÖK

4 port



500 g färsk skinka

1 purjolök, ca 150 g

2 rödlökar

1 köttbuljongtärning

2 dl crème bonjour cuisine Schalottenlök

1 dl mjölk

1 dl grädde

1/2 tsk salt

1 krm svartpeppar

Gör så här:



Skär köttet i strimlor. Ansa och strimla purjolöken. Skala och skär rödlöken i klyftor. Bryn köttet i smör i en stekpanna och lägg över i en gryta. Gör ren pannan och fräs purjolök och rödlök och lägg över i grytan. Rör i buljongtärningen, cr bonjour schalottenlök, mjölk och grädde, salt och peppar. Låt koka ca 5 min under lock. Servera med nykokt potatis och sallad.  



Sushi efter Crosstrainer och Kniven i hjärtat

Ni börjar väl inte tröttna på amaryllisar!?
Tog bort färgen för omväxlingens skull!

Lyckades till slut komma iväg till gymmet för att bli ordentligt varm, dvs svettig, och få igång blodcirkulationen. Jag har jobbat hemma idag och mest suttit stilla och har varit kall om fötter och fingrar hela dagen. Ingen varm mat till lunch heller utan bara två smörgåsar och ett glas juice, vilket inte heller hjälpte till.

Fredag kväll var det inte trångt på gymmet kan jag ju säga och det kändes rätt skönt. Det blev två rundor på Crosstrainern och mitt styrketräningsprogram däremellan. Lite välbehövlig stretching efteråt och sen en rätt snabb dusch för att hinna bli klar innan de stängde.



En hörna av kvällens måltid



Fångade lite sushi på väg hem som jag njutit av tillsammans med ett glas rött. Jag kunde haft det sämre!

Jag har även lyckats få tag på boken som Anna valt för oss att läsa tills vi ska träffas med bokklubben nästa gång i vecka 7. Jag blev väl inte direkt översvallande glad över valet, då jag gjort ett tidigare försök med denna författare och då gav upp. Det var i och för sig många år sedan och jag kommer inte ens ihåg  vilken bok det var. Nu har jag alltså köpt "Kniven i hjärtat", som är skriven av Björn Ranelid och ska göra ett nytt försök. Precis som jag skrev igår så är det precis detta jag gillar med att vara  med i en bokklubb - jag undrar om jag annars någonsin gett Björn Ranelid en ny chans.

"Kniven i hjärtat" är, enligt baksidan på boken, en bok om liv och död, en bok på liv och död för huvudpersonerna. De är David, som mördat två människor och sitter i fängelse med en livstidsdom, och hans son Kasper, som börjar närma sig sin far efter många år av tystnad, skräck och misstro.

Här finns mer att läsa om boken:

http://www.bokus.com/bok/9789170018244/kniven-i-hjartat/

Nu gäller det att vara positiv och inte försöka hänga upp sig på Ranelids för mig ibland lite märkliga språk och ibland upprepningar av uttryck. Det kanske bara var den boken och där jag då var i livet, som gjorde att jag varken gillade boken eller honom. Till hans fördel ska jag sägas att jag tycker faktiskt bättre om honom sen jag såg ett avsnitt där han var med i "Stjärnor på slottet".

Tror faktiskt att jag ska ge "Kniven i hjärtat" en chans ganska så snart och säger God Natt!

Tror jag hakat upp mig på pistillerna!

Nästan inget inlägg idag pga Body Pump-träning!

Helt slut efter ett roligt träningspass i Body Pump. Armarna känns helt skakiga och matta och jag orkar inte skriva ens! Kanske inte riktigt sant, men tiden sprang ifrån mig i kväll, både tack vare att jag faktriskt var helt slut när jag kom hem från träningen. Jag och A åt en sen middag och sen har jag pratat i telefon med fina barndomsvännen T. Längesen vi pratade och därför blev det nog en och en halv timme...

Inget dagsljus att fotografera amaryllisen i idag så istället blir det helt andra och inte helt nya bilder:

Jag och barnen, till och med Alice som nyss varit iväg, är riktigt sugna på att åka skidor, men chansen är nog minimal att det blir blir något av denna vinter. Bilden är från vår vecka i Funäsdalen förra året.


Alice och Orchidé och gula rapsfält! Till den årstiden längtar man ju också!

Lära sig att gilla sin egentid - kanske med Pilates

Måndagarna när alla tre barnen flyttar från mig är hemska, men denna måndag blev inte lika jobbig eftersom Alice stannar här till onsdag och Max blir kvar tills i morgon. A kände att hon varit hela "min" vecka i Åre och frågade om hon fick vara här tills skolan började och det fick hon så klart. Jag hade inte haft något emot att ha alla barnen boende hos mig hela tiden. Det är klart att det ibland blir körigt att hinna med allt när man jobbar heltid och barnen ska på aktiviteter på olika håll, middagen ska inhandlas och lagas, läxor ska förhöras och andra tråkiga vardagsaktiviteter som måste hinnas med, men jag hade hellre haft det så körigt hela tiden om jag fått ha barnen boende hos mig hela tiden. Visst, det är kanske lätt att säga så när det inte är så och jag faktsiskt kan jobba lite mer, träna lite mer och skjuta på vissa vardagssysslor till de veckorna barnen inte är här.

Eftersom jag inte har möjligheten att ha barnen här alltid hoppas jag att jag fortsätter att tycka det är kul att träna och att detta kan få in mig mer på spåret att det går att uppskatta den egentid jag har varannan vecka och inte har förstånd nog att än så länge njuta av.

Idag provade jag Pilates för första gången och det var inte med boll, som jag hade trott. Pilates är en träningsform som skapades i början av 1900-talet av tysken Joseph Pilates. Han kallade själv träningsformen The Art of Contrology vilket syftar på vikten av precision och koncentration som ett sätt att kontrollera musklerna. Det är en träningsmetod som kombinerar styrketräning, stretch och yoga. Pilates handlar mycket om tankekraft, kanske mer än om fysisk styrka och jag gillade de fokuserade rörelserna i dämpad belysning med lugn, nästan meditativ, musik och tror att denna stabiliseringsträning för bålen där man tränar mest mag- och ryggmuskler är bra för både min hållning och mina ryggproblem. Det var inte sista gången jag tränade pilates!

När nu amaryllisen har fått flytta in i värmen och med vatten i botten på vasen så händer det mycket från dag till dag. Fyra blommor är nu utslagna!

Vattengympa kändes bra efter intensiv jobbdag!

Har inte haft några längre pauser idag - deadlines för månadsrapportering och mycket nytt att försöka förstå och administrera och samtidigt det nu vardagliga jobbet med att försöka få alla accesser och system att fungera oavsett om vi sitter i Sverige, Indien eller på Filippinerna! Det var någon som bekrev projektledarrollen som att vara en router och det stämmer rätt bra - för man känner sig rätt ofta som en enhet som ska koppla ihop olika nätverks trafik/problem och dirigera trafiken i  dessa olika nätverk rätt och ibland blir det fulständigt fel i mina interna tabeller...

Nu är filer levererade och drafts uppladdade och när klockan var nästan sex så orkade jag inte mer idag. Kände mig rätt slut med bultande huvudvärk och svidande ögon och lagade middag till pojkarna och en kompis till W. En trevlig med enkel middag inmundigades och jag bestämde mig för att jag hade energi till att prova ett vattengympapass. Som sagt...energi föder energi... för ett par veckor sedan hade jag nog sjunkit ner i soffan och inte orkat göra så mycket mer efter en så hektisk arbetsdag.

På Filborna Arena försöker man göra sig av med den tantvarning som funnits för vattengympa och det kändes som om de redan var en bra bit på väg, då det verkligen var både blandade åldrar och kvinnor och män. Jag blev ordentligt trött i vissa övningar men de känns ändå skonsamma och det pasar mig rätt bra så här i starten. Idag fick jag lära mig att man kan ha en freesbee till mycket jag inte kände till innan. Sätt händerna på bassängkanten, fötterna i freesbeen på väggen framför dig och gör tex liggande åttor, stora cirklar eller skriv ett stort M. Jag lovar att magmusklerna fick jobba och det kommer att kännas både där och i benen av att tex trampa vatten.

För att kompensera förbränningen njöt jag och sönerna lite god glass när jag kom hem!

Jag har pratat med A tidigare i kväll och hon har det bra! Det hade varit kallare idag,-15

och riktigt blåsigt och det hade nog inte blivit så mycket skidåkning som tänkt! På eftermiddagen hade de besökt Njarka Sameby, men A hade inte känt igen sig! Det var några år sen vi var där!


                                       Bilden är tagen av Emma Bengtsson

                 

Tränat tre gånger på fyra dagar och desserten från Nyårsafton

Idag blev det jobb hemifrån och tur var det eftersom jag hade glömt att slå på alarmet på klockradion igår när jag la mig. Vaknade tack och lov av mig själv 07.35, men när resvägen till jobbet inte är så lång och "dresscode" för arbete från hemmet inte är så viktig så var jag på plats innan åtta. Frukosten kunde vänta en stund.
Intensiv jobbdag och som vanligt inte fått hålla på med det jag borde, månadsrapportering... det blir väl antagligen morgondagens problem och gissel och vånda!

Jag har faktiskt hunnit få alla silverbestick och bla min helt svarta soppslev "putsade"! Det blev den enkla lösningen - aluminiumfolie i vasken, 1 1/2 dl grovt salt och sedan i med alla bestick. På några sekunder blir de alldeles silvriga igen! Sen diska som vanligt och torka.

Efter jobbet hastade jag iväg till Filborna Arena igen, idag för ett 30-minuterspass Core ball - stabiliseringsträning för mage och rygg med hjälp av en pilatesboll - och det kändes bra. Hann med lite Crosstrainer och några styrkeövningar för armar och ben, som inte fått jobba så mycket på Core-passet.

Det var fjärde gången på mindre än en vecka, men jag lär nog inte klara samma frekvens hela tiden.

Kul att få börja registrera träning i träningsdagboken på Funbeat igen. ( http://www.funbeat.se/ )

Tänkte dela med mig av receptet på den efterrätt jag gjorde till nyårsfirandet. Den heter Rocky Road, men påminner inte så mycket om favoritjulgodiset med samma namn. Det skulle vara marshmallowsen möjligtvis och kanske en del tyckte att det var försvinnande gott. Det fanns några som fyllde på sina skålar!

Receptet hittade jag på Arlas hemsida (http://arla.se/Default____17653.aspx?RecipeID=32382)

Rocky road de luxe

Ingredienser:

Vit chokladmousse:       

100 g vit choklad
2 dl vispgrädde

Kolasås:
1 dl vispgrädde

½ dl mjölk

½ dl strösocker
½ dl sirap

Havrekrisp:
50 g smör eller margarin
½ dl vetemjöl
1 dl havregryn
1 dl strösocker

250 g björnbär (el annat bär)
ca 40 minimarshmallows
4 kulor vaniljglass

Gör så här

Vit chokladmousse:

Bryt chokladen i bitar och låt de smälta över vattenbad eller i mikro.

Vispa grädden lätt.

Tillsätt den smälta chokladen och fortsätt vispa till ett fast skum.
Låt stå i kyl minst 1 tim.

Kolasås:
Blanda ingredienserna till såsen i en kastrull.
Koka kraftigt utan lock tills såsen tjocknar, 10-15 min.

 Låt såsen kallna.

Havrekrisp:
Sätt ugnen på175 grader
Blanda eller mixa ingredienserna till en smulig massa.
Bred ut den på en plåt med bakplåtspapper.
Grädda i mitten av ugnen 15-20 min.

Rör om några gånger under tiden.
Havrekrispet kan du förbereda flera dagar i förväg.

Varva chokladmousse, havrekrisp, björnbär och marshmallows i glas.
Avsluta med en glasskula och ringla över kolasås.
Njut

Ligger efter!

Att det ska vara så svårt att få ihop några rader och bilder här! Det handlar nog om mina egna lite för höga ambitioner om att jag helst ska både ha några nya bilder och gärna också ett recept att dela med mig av och inser att då blir det tydligen väldigt glest mellan inläggen.

Det är dessutom svårt att hinna ta sig tid att skriva när jag bor med barnen, vilket jag till min glädje fått göra lite extra på sistone. Thom har tokmycket att göra inför disputationen i maj och hinner jobba dubbelt så många timmar om han får koncentrera sig på skrivandet och då är det svårt att bo själv med barnen.

Just nu bor jag dock i lägenheten i Helsingborg, men ser fram emot att komma hem till barnen igen innan påsk!
Det känns nästan som om jag tjuvstartat påsken lite idag med tanke på påskrisbilderna från Helsingborg som jag tog och äggen som hamnade i kvällens omelett. Lite paprika och Boursín-ost i den fick piffa till min "söndagsmiddag"!

Förutom en promenad med kameran i Helsingborg och lite letande efter vårtecken har jag hunnit med en liten löprunda i Pålsjö skog. Jag har lovat både mig själv och kiropraktorn att ta det lite lugnt när jag nu försöker komma igång igen. Det fick bli 4 km i rätt långsamt tempo och 2km powerwalk som nedvarvning. Visst känns höften av efter löpningen, men det känns som om den återhämtar sig rätt fort och jag hoppas att det inte blir värre när jag ökar längden på löpningen, vilket jag ju hoppas snart kan göra.

Som sagt, jag ligger efter i min "rapportering":

Redan den 20:e februari öppnade 'Tant Thea', Elisabeths garnbutik och en dröm gick därmed i uppfyllelse för henne! Invigningsdagen var butiken på Möllegränden i Helsingborg fylld av folk och det var roligt att få vara en av de inbjudna och bli inspirerad av alla fina garner och färger.

Kanske jag skulle lära mig sticka (igen)? Jag har anmält mitt intresse och hoppas få plats på en av Tant Theas kurser.

Elisabeth är en av dem som sporrar mig till att blogga och hålla mer i kameran och jag ska nästa gång berätta hur hon bland annat uppmuntrat mig!

Läs gärna mer om garnbutiken Tant Thea på hemsidan och bloggen som finns här:

http://tantthea.se/

http://stickigthumor.blogspot.com/

Några bilder från 'Tant Theas' invigning:

Mörkret smyger sig lätt på... Milen är nådd... och en Bulgursallad!

Jag vill inte förstöra sommar och semester för någon och det är inte det mörkret jag menar, även om det faktiskt är så att vi snart, eller redan, går mot mörkare tider. Förlåt om jag påminde någon som försökt förtränga det!


Detta handlar istället om mitt alldeles eget mörker och beror på att jag är utan uppdrag på jobbet igen och att jag då tappar motivation, energi, fokus och tyvärr också alldeles för ofta humöret! Jag trodde inte det skulle komma så fort. Det är inte mer än två veckor sedan jag avslutade uppdraget jag hade och redan efter en vecka kom det krypande. Åter igen börjar jag fundera på mina val och om jag verkligen är där jag ska vara! Självkänslan sjunker fort och man hamnar lätt i en ond spiral!
.

.
...eller är det mest längtan efter semester, som det känns som om ALLA andra har, och jag inte har än på en och en halv vecka! Jag får väl hålla tummarna för det!!

.


I min halvmörka söndag "klev" jag i varje fall över EN tröskel!
Jag har för första gången i mitt liv sprungit över en mil och visst var jag trött och visst hade jag lite ont i mitt knä, men det kändes BRA, speciellt efteråt!
http://www.funbeat.se/person/overview.aspx?PersonID=131699
--------------------------------------------------------
Här är ett av recepten, som jag lovat att dela med mig av, från buffén som vi hade på 'Konfa- och Kalaslördagen':
.
BULGURSALLAD
Krossat durumvete (bulgur) har fyllig smak och är mycket lättlagat. Salladen är frisk, mjuk och matig och passar fint som stomme på en buffé. Receptet kommer från http://www.alltommat.se/
.
Ingredienser:
5 dl bulgur eller couscous
1 l vatten + 2 grönsaksbuljongtärningar
5 st tomater
4 st färska lökar, el 6 salladslökar
3 dl slätbladig persilja, hackad
1 dl myntablad, hackade
1 dl svarta oliver, små, med kärnor

Dressing:
0,5 dl lime, saft av 2 st
1 msk vitvinsvinäger
1 tsk dijonsenap
0,5 tsk salt
1 krm svartpeppar
0,75 dl olivolja

Gör så här:
1. Häll bulgurgrynen i en stor skål. Koka upp buljongen, häll den över och låt dra 20–30 minuter. 2. Klyv tomaterna, gröp ur kärnorna och skär tomatköttet i bitar. Skiva löken, hacka persiljan och myntan.
3. Blanda bulgurgrynen med tomater, lök, persilja och mynta.
4. Blanda dressingen och häll den över salladen. Låt salladen dra till sig smakerna en stund. Strö över oliverna och servera.
--------------------------------------